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25分钟
五香
中级
热菜
焖
家常菜
1/8 土豆切块备用，蒜头，葱，姜，辣椒切好备用
2/8 鸭腿下入姜片煮熟
3/8 起锅烧油炸土豆块
4/8 先下油放蒜头炒至金黄随后姜片辣椒鸭肉下入锅中炒一下
5/8 然后加适量的水，下入生抽，沙茶王，辣椒酱，花生酱，白糖，盐，味精。然后老抽调色
6/8 放入高压锅压3分钟
7/8 然后倒入锅中加土豆焖至入味，下葱
8/8 起锅装盘，放入香菜
