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45分钟
家常味
初级
热菜
炖
家常菜
1/8 将排骨放入开水中焯一下（放入姜，葱，料酒去腥），焯好捞出用清水冲洗一下去除血末。
2/8 热锅倒入适量的油，加入几块冰糖
3/8 带糖融化倒入焯好水的排骨
4/8 放入葱、姜、八角一粒、香叶一片、生抽、老抽、蚝油、海天豆瓣酱、五香粉
5/8 倒入没过排骨的水
6/8 水烧开后倒入玉米
7/8 排骨玉米炖40分钟以后倒入豆角，在继续炖20分钟并放入适量的盐
8/8 出锅
