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1/12 排骨用开水焯出血末,捞出清洗干净
2/12 锅烧热,放入适量油
3/12 爆香蒜片
4/12 放入料酒
5/12 放入白糖,老抽,和生抽翻炒均匀
6/12 把排骨放入压力锅里,,添适量的水
7/12 放入香叶和桂皮
8/12 放入玉米
9/12 放入蚝油
10/12 盖上盖,压二十分钟
11/12 压好的排骨撒上葱花和鸡精即可
12/12 做好的排骨炖玉米
排骨用水焯一下去除腥味,放料酒去腥,放蚝油提鲜。