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一道很常见的东北炖菜，好吃又营养。
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/9 排骨过水焯一下捞出，豆角摘洗干净掰小段。
2/9 玉米切段，切姜片，葱块，蒜拍一下。
3/9 锅烧热倒入排骨炒干水份盛出。
4/9 油锅烧热放入葱，姜，蒜煸香。
5/9 倒入排骨，料酒，蚝油，生抽，老抽，翻炒。
6/9 倒入清水大火烧开。
7/9 放豆角，玉米再次烧开转小火炖煮30分钟左右。
8/9 汤差不多时调入盐，鸡精大火收汁即可。
9/9 成品图。
最后放盐，先加盐排骨不易炖烂。
