保存到手机
看更多做法
5.3万点赞 · 5收藏
5156浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.3万
豆腐营养丰富，可以炒，炖，烧汤，但是因为家里孩子不喜欢吃豆腐，那就用豆腐来做布丁吧，做成草莓口味的豆腐布丁，好看又好吃，Q弹爽滑，入口即化，家里小宝贝一口气把2瓶都吃完了呢！
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/13 准备食材备用
2/13 锅里烧水，加入适量的盐，下入豆腐焯水一分钟去除豆腥味
3/13 捞出控干水分压成泥
4/13 用勺子碾压过筛一遍更细腻
5/13 过筛后的豆腐更细腻
6/13 加入草莓布丁粉搅拌均匀
7/13 加入牛奶搅拌均匀
8/13 加入玉米淀粉搅拌均匀
9/13 锅烧热，倒入锅里用铲子不停地搅拌至起泡泡，关火
10/13 倒入模具里锅杯子里自然冷却后放入冰箱冷藏2小时口感更佳，Q弹滑嫩，入口即化
11/13 成品图！
12/13 成品图！
13/13 成品图！
