蒜香上海青的做法_菜谱_香哈网
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蒜香上海青
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蒜香上海青

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一道3分钟就可完成的快手菜,调味简单,只用蒜蓉、盐和少许味精。成品色泽碧绿,清香爽口。

作者: 杰米
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 将青菜冲洗干净。

    1/6 将青菜冲洗干净。

  • 炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。

    2/6 炒锅上火放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。

  • 放入青菜,大火翻炒。

    3/6 放入青菜,大火翻炒。

  • 待炒至断生,放少许盐和味精。

    4/6 待炒至断生,放少许盐和味精。

  • 快速炒至入味,出锅装盘。

    5/6 快速炒至入味,出锅装盘。

  • 成品。

    6/6 成品。

  • 小贴士

    1.不要味精亦可。
    2.炒至断生即可。

    作者: 杰米

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