风琴烤土豆的做法_菜谱_香哈网
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风琴烤土豆
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风琴烤土豆

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*要试试这款风琴烤土豆,外层焦香酥脆,内里软糯鲜香,超级好吃!

作者: 邱邱的厨房日记
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
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  • 准备2个土豆洗干净和2根筷子

    1/9 准备2个土豆洗干净和2根筷子

  • 把土豆底部削去一部分,把2个筷子放在土豆两边,用刀切土豆切成5毫米厚,不要切到底

    2/9 把土豆底部削去一部分,把2个筷子放在土豆两边,用刀切土豆切成5毫米厚,不要切到底

  • 刷上油,里面每片也刷到,撒上盐和胡椒粉

    3/9 刷上油,里面每片也刷到,撒上盐和胡椒粉

  • 送入预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟

    4/9 送入预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟

  • 好好取出来撒上孜然粉和烧烤料

    5/9 好好取出来撒上孜然粉和烧烤料

  • 撒上辣椒面,做的一个辣的和一个不辣的

    6/9 撒上辣椒面,做的一个辣的和一个不辣的

  • 再次送入烤箱上下火,200度烤30分钟

    7/9 再次送入烤箱上下火,200度烤30分钟

  • 好好取出来,晾至不烫嘴就可以开吃了

    8/9 好好取出来,晾至不烫嘴就可以开吃了

  • 成品图!

    9/9 成品图!

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