烤风琴土豆

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  1/6 准备材料：土豆洗净去皮、芝士切片、蒜切碎、葱切粒。

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  2/6 把土豆切成一片片，但不要切断，像风琴一样。中间塞入芝士片

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  3/6 把土豆放入垫了锡纸的烤盘里，撒上蒜蓉、椒盐、少量盐、用刷子刷上玉米油

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  4/6 放入烤箱倒数第二层200℃上下烤70分钟

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  5/6 时间到了，取一片尝一尝，熟了就不用烤了，没熟再烤一会儿。（我这个刚刚好）

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  6/6 装盘。挤点沙拉酱，撒上葱花，好看又好吃。

小贴士

买土豆尽量买小的，好烤熟。如果买的土豆稍大就先把土豆切好用锡纸包起来直接烤50分钟，再拿出来夹芝士，撒佐料、刷油。然后再烤20分钟。

作者: 小鱼1794

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