保存到手机
看更多做法
7.2万点赞 · 39收藏
1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.6万
汤圆吃起来软软糯糯，看起来白白胖胖让人口水直流。今天是正月十五，吃一个不一样的炸汤圆，外表金黄内心柔软，Q弹美味。制作简单回味无穷。
15分钟
甜味
初级
主食
煮
其他
1/6 汤圆备用
2/6 水开入汤圆再次开锅计时煮一分钟
3/6 捞出过冷水
4/6 沥干水分均匀的裹满面包糠
5/6 热锅冷油，油热入汤圆炸至金黄色表面变硬捞出
6/6 外焦里嫩，Q软弹牙的内心被酥脆的面皮包裹，美味可口。
祝大家元宵节快乐
1.汤圆不要煮太久，容易变软变塌。2.炸制时间不宜太长，时间过长容易爆开。3.小心油炸不要碰到水溅伤。
