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吃惯了水煮汤圆,今天来试试炸汤圆,裹了面包糠,味道更加不一样
1/7 材料
2/7 烧水
3/7 水沸后加入汤圆,汤圆浮起来就表示熟了
4/7 盛出,晾凉,倒入面包糠里,裹上面包糠
5/7 热锅冷油
6/7 油热后,倒入裹好的汤圆炸
7/7 外脆里软
煮汤圆不要煮太久,不然炸的时候会开花