牛乳茶

做法 将做法保存到手机

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  1/19 准备好材料

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  2/19 先制作牛奶布丁部分：吉利丁片泡软备用

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  3/19 牛奶+白糖

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  4/19 小火煮至白糖融化

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  5/19 加入吉利丁片

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  6/19 煮至吉利丁片融化关火

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  7/19 晾凉后倒入瓶中放入冰箱冷藏至凝固

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  8/19 制作牛乳茶部分：水果切丁，各取50克放入冰箱冷冻至硬

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  9/19 珍珠煮熟过凉水备用

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  10/19 清水+白糖+红茶包

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  11/19 煮沸后继续煮5分钟

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  12/19 关火晾凉

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  13/19 捞出茶包，加入牛奶搅拌均匀，将牛乳茶分成4份

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  14/19 一份牛乳茶加入冷冻芒果搅打均匀

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  15/19 一份牛乳茶加入冷冻草莓搅打均匀

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  16/19 一份牛乳茶加入冷冻蓝莓搅打均匀

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  17/19 将水果和珍珠分别放入瓶中

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  18/19 再分别加入牛乳茶，珍珠的加入原味牛乳茶，草莓的加入草莓牛乳茶，蓝莓的加入蓝莓牛乳茶，芒果的加入芒果牛乳茶即可

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  19/19 成品图

作者: 茹絮的美食生活

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