牛乳饼干

做法 将做法保存到手机

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  1/14 准备一下所需食材，黄油室温软化。

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  2/14 黄油、糖粉、海盐、蜂蜜、小苏打放在一起搅拌均匀。

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  3/14 用手持电动打蛋器低速打发至黄油体积膨胀颜色发白的状态。

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  4/14 加入玉米油继续低速打发至乳化状态。

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  5/14 加入牛奶低速打发均匀。

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  6/14 过筛加入奶粉、低筋面粉。

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  7/14 搅拌均匀

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  8/14 用保鲜膜包起放冰箱冷藏30分钟。

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  9/14 上下垫油纸把面团擀成厚度为5mm左右的薄饼。

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  10/14 用饼干模具压出形状，并用叉子扎上小孔。

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  11/14 依次做好放入烤盘每个之间留出一定的距离。
  放入提前预热好的烤箱中层上下火170度，约烤22分钟左右。

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  12/14 成品图

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  13/14 成品图

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  14/14 成品图

小贴士

烤箱温度和烘烤时间仅作参考。
密封保存，建议尽快吃完呦。

作者: 糖小田yuan

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