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黑木耳中铁的含量极为丰富，能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖 虾皮中含有丰富的钙元素，能很好的补充钙质，是缺钙人群的理想补钙食品，可以促进青少年的骨骼发育，以及预防老年人的骨质疏松。
15分钟
家常味
中级
羹类
煮
家常菜
1/17 食材准备好：黑木耳，鸡蛋，芹菜，虾皮
2/17 芹菜，黑木耳洗净捞出
3/17 洗好的黑木耳切细丝
4/17 芹菜切碎
5/17 虾皮提前泡泡，洗净
6/17 奶锅放入适量的水煮开
7/17 木耳丝下锅煮至
8/17 泡好的虾皮一同下锅
9/17 煮至一会儿后放芹菜碎
10/17 淋入蛋液
11/17 加少许的盐
12/17 少许的香葱油
13/17 少许的胡椒粉
14/17 最后煮熟了即可
15/17 一道简简单单的清汤就做好了
16/17 成品图1
17/17 成品图2
