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木耳具有益气补血、润肺镇静、凉血止血、提高免疫力等作用,虾皮具有补钙、补肾*、理气开胃、保护心血管等作用。

1/13 青菜摘洗干净,沥水备用

2/13 水发木耳摘洗干净,沥水备用

3/13 虾皮洗净,沥水备用

4/13 备好葱花,姜片

5/13 枸杞洗净,沥水备用

6/13 起锅烧适量清水,加入姜片、盐煮沸

7/13 加入黑木耳,煮沸

8/13 加入青菜,拌散煮沸

9/13 加入虾皮煮沸

10/13 调入胡椒粉、盐、味精

11/13 加入枸杞,葱花,关火

12/13 淋入香油,拌匀即可

13/13 成品图
食材按照熟的时间长短的顺序加入,最后加香油即可。

