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木耳鸡汤
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木耳鸡汤

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浓浓的鸡汤搭配爽口开胃的木耳,汤鲜味美,润肺补脑,和血养荣,补虚填精,健脾益胃!

作者: 美食熊
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材

    1/6 准备所需食材

  • 木耳泡发后洗干净,去蒂切小块

    2/6 木耳泡发后洗干净,去蒂切小块

  • 鸡块焯水后放入锅中,加入姜片,倒入适量的清水,按煲汤键

    3/6 鸡块焯水后放入锅中,加入姜片,倒入适量的清水,按煲汤键

  • 半小时后倒入洗好待用的木耳,继续煲一个小时左右

    4/6 半小时后倒入洗好待用的木耳,继续煲一个小时左右

  • 煲好的汤,加入适量盐,鸡精调味,撒上葱花

    5/6 煲好的汤,加入适量盐,鸡精调味,撒上葱花

  • 快来美美的喝上一碗吧!

    6/6 快来美美的喝上一碗吧!

  • 小贴士

    1、煲汤最好用现杀的活鸡,这样味道比较鲜美
    2、木耳的量根据自己的喜好添加,不用放太多

    作者: 美食熊

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