2.5万点赞 · 1012收藏
8.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名1949
今天跟大家分享一道免烤箱的小甜品~茉莉花奶冻,用酸奶代替奶油,无需担心热量,入口即化,香甜嫩滑~~做法简单零失败~~
1/15 准备好材料
2/15 牛奶+茉莉花拌匀
3/15 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
4/15 吉利丁片泡软
5/15 将茉莉牛奶过筛出茉莉花
6/15 加入白糖
7/15 小火煮至融化
8/15 加入吉利丁片
9/15 继续小火煮至融化
10/15 关火晾凉后加入酸奶
11/15 搅拌均匀
12/15 倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固
13/15 放入茉莉花装饰即可
14/15 成品图
15/15 图二