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小满就要到了,饮食要以清淡素食为主,为了顺应节气变化,我们要多吃一些时令食材,像绿豆,丝瓜,苦瓜,冬瓜这些不仅可以祛湿,还能清热解暑,让你平安度过炎热的夏天,今天我做了红枣绿豆汤,清甜可口,一起来看看具体的做法吧!

1/13 绿豆提前浸泡3小时以上

2/13 百合提前浸泡1小时以上

3/13 红枣提前浸泡1小时左右

4/13 把浸泡好的绿豆洗净沥水,放入锅中

5/13 百合洗净沥水放入锅中

6/13 加入适量清水

7/13 锅置旺火上,煮开

8/13 红枣洗净沥水,加入沸腾的绿豆中

9/13 转小火炖煮30分钟

10/13 加入冰糖,炖煮10分钟左右

11/13 出锅装碗

12/13 即可食用

13/13 成品图
绿豆浸泡透后,容易煮烂,口感香软。

