砂锅煲仔饭的做法_菜谱_香哈网
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砂锅煲仔饭
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砂锅煲仔饭

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锅底刷底油,煮饭时候要搅拌一下!

作者: A迷路的妞儿A
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备配料备用

    1/4 准备配料备用

  • 锅里涂油后把洗好的米加适量水(和平时做饭的水量一样)

    2/4 锅里涂油后把洗好的米加适量水(和平时做饭的水量一样)

  • 开大火煮米,大概4-5分钟搅拌一下米,以免糊锅,然后转最小火蒸1-2分钟加入所有配料盖上锅盖蒸5-8分钟,然后关火继续焖5分钟,最后把倒入酱油葱花蒜苔盖上盖子1分钟就开始吃吧!

    3/4 开大火煮米,大概4-5分钟搅拌一下米,以免糊锅,然后转最小火蒸1-2分钟加入所有配料盖上锅盖蒸5-8分钟,然后关火继续焖5分钟,最后把倒入酱油葱花蒜苔盖上盖子1分钟就开始吃吧!

  • 打开盖子一锅煲仔饭就好了!

    4/4 打开盖子一锅煲仔饭就好了!

  • 小贴士

    蒸米之前一点有锅底刷油,开大火搅拌后改小火蒸!

    作者: A迷路的妞儿A

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