7.0万点赞 · 1收藏
4520浏览 · 1.2万做过 · 站内排名30.2万
才发现乌冬面炒着吃也很不错吃耶~ 乌冬搭配酱油，也是莫名的合适。低成本，完爆日本料理店的炒乌冬，感觉又省下了一笔巨款，哈哈哈。
15分钟
家常味
初级
面食
炒
家常菜
1/8 准备所有材料～
2/8 烧开水后放入乌冬，不要搅拌，容易断。熟了后过冷水捞出；
3/8 热锅后转小火，倒入油，将五花肉煎香。个人比较喜欢焦焦的，猪油渣的口感。喜欢嫩嫩的口感就缩短时间；
4/8 将乌冬面加入拌炒；
5/8 依次放入包菜
6/8 生抽
7/8 韭菜、料理用清酒、味淋。轻轻拨动拌炒；
8/8 装盘，撒点儿木鱼花。
有日本料理那味儿了哈哈哈。
