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25分钟
甜味
中级
主食
蒸
家常菜
1/11 用开水分次倒入玉米面中，揉至以下状态
2/11 等玉米面团凉些以后放适量白糖和发酵粉
3/11 加入面粉
4/11 揉至成面团，包上保鲜膜放到暖和的地方发酵
5/11 洗好的红枣切碎
6/11 把发酵好的面团上放入切碎的红枣后揉面团排气
7/11 把面团揉至长条
8/11 面团切成六段
9/11 把面团揉成圆球，用手按压成碗状，里面空心
10/11 依次放入锅中水开后蒸20分钟即可
11/11 蒸好后别着急开盖，焖几分钟即可
