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1/5 材料:猪骨、木瓜、姜。
2/5 将木瓜去皮切大块。
3/5 猪骨飞水后用水冲净浮沫。
4/5 连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
5/5 将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。