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香煎西胡
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香煎西胡

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作者: 音乐虫子
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西胡一个,洗净。

    1/6 西胡一个,洗净。

  • 切成均匀的薄片

    2/6 切成均匀的薄片

  • 挖去中间的瓜瓤。

    3/6 挖去中间的瓜瓤。

  • 中间填上肉馅,沾蛋液放入煎锅。

    4/6 中间填上肉馅,沾蛋液放入煎锅。

  • 两面煎至金黄色,出锅。

    5/6 两面煎至金黄色,出锅。

  • 煎好的西胡,色泽漂亮,入口鲜香。

    6/6 煎好的西胡,色泽漂亮,入口鲜香。

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