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婆婆菜
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婆婆菜

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作者: 孤独
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 腌制过的雪菜从冷冻柜取出。

    1/8 腌制过的雪菜从冷冻柜取出。

  • 放锅人用沸水煮1分钟捞出沥干水分切碎。

    2/8 放锅人用沸水煮1分钟捞出沥干水分切碎。

  • 辣椒、大蒜切碎,猪肉肥瘦分开切碎。

    3/8 辣椒、大蒜切碎,猪肉肥瘦分开切碎。

  • 猪瘦肉用盐、油腌一下。

    4/8 猪瘦肉用盐、油腌一下。

  • 、锅烧热放盐、猪肥肉煸干。

    5/8 、锅烧热放盐、猪肥肉煸干。

  • 入瘦肉翻炒七成熟。

    6/8 入瘦肉翻炒七成熟。

  • 倒入雪菜、辣椒。

    7/8 倒入雪菜、辣椒。

  • 大蒜、味精翻炒2分钟出锅。

    8/8 大蒜、味精翻炒2分钟出锅。

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