萝卜干炒肉粒的做法_菜谱_香哈网
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萝卜干炒肉粒
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萝卜干炒肉粒

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作者: 雅逸殿下54
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 原料:萝卜干。

    1/10 原料:萝卜干。

  • 萝卜干需要浸泡一小时左右,于去咸味及去尘沙。

    2/10 萝卜干需要浸泡一小时左右,于去咸味及去尘沙。

  • 浸泡好的萝卜干和瘦肉。

    3/10 浸泡好的萝卜干和瘦肉。

  • 萝卜干切粒,瘦肉切粒。

    4/10 萝卜干切粒,瘦肉切粒。

  • 瘦肉用生粉,生抽,油拌匀,备用。

    5/10 瘦肉用生粉,生抽,油拌匀,备用。

  • 切好的萝卜干,用生粉生抽腌制的肉粒。

    6/10 切好的萝卜干,用生粉生抽腌制的肉粒。

  • 热油锅下肉粒煸炒。

    7/10 热油锅下肉粒煸炒。

  • 将肉粒煸炒至快熟,下萝卜干翻炒。

    8/10 将肉粒煸炒至快熟,下萝卜干翻炒。

  • 喷少许水翻炒,容易嚼吃。

    9/10 喷少许水翻炒,容易嚼吃。

  • 清爽美味的萝卜干出锅啦。

    10/10 清爽美味的萝卜干出锅啦。

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