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端午节吃粽子是中国的传统习俗,自己亲手包粽子,不仅吃起来格外美味,而且特别有过节的气氛。
1/25 糯米提前泡10个小时
2/25 粽叶放锅里煮开后,捞出备用
3/25
4/25 小枣洗净备用
5/25 蜜豆准备好
6/25 线绳裁好备用
7/25 粽叶两头搭在一起
8/25 折成锥形
9/25 放入少许糯米
10/25 再放入红枣
11/25 再一层糯米和蜜豆
12/25
13/25 最后盖上一层糯米
14/25 上面的叶子盖下来
15/25 边缘包紧
16/25 缠上线绳
17/25 系紧即可
18/25 按照步骤做好全部
19/25 放入锅里
20/25 加入没过粽子的水
21/25 盖上盖子
22/25 大火烧开后改小火煮90分钟
23/25 时间到关火
24/25 一道美味的红枣蜜豆粽子就做好了
25/25 我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
煮的时候水多放点,煮的时间久糯米的粘性更好。