6.1万点赞 · 7收藏
2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名13.0万
1/8 排骨洗净备用。
2/8 买回来剥了皮的毛豆洗净备用。
3/8 苦瓜去里面的籽切片，姜切片，葱切段备用。
4/8 把排骨放入电饭锅内，入适量的清水煮沸。
5/8 煮开后撇去浮沫，放料酒，把姜片和葱段放进去炖40分钟左右。
6/8 然后把毛豆放进去一起炖，炖至毛豆熟。
7/8 最后把苦瓜倒进去，煮至苦瓜软时放盐调料。
8/8 放鸡精和葱叶即可出锅。
保存到手机
看更多做法
1小时
清淡
初级
羹类
其他
其他
