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1/9 买现成的拉面根据人的多少来买。酱我一般用香其酱人多可以两袋,酱可以用豆瓣酱或者东北自己做的大酱。葱,辣椒(能吃辣可以放多点干辣椒),青椒切成末。
2/9 锅中放入少许油。
3/9 打入两个鸡蛋。
4/9 迅速搅拌。
5/9 然后放入青红辣椒,葱。
6/9 放入酱加少许温,熬到粘稠状态(小心别糊锅底)。
7/9 盛盘撒少许香菜即可。ok!
8/9 煮面大家应该都会。想吃硬点的一开就捞出,捞出后用冷水过一下这样面条劲道凉快。适合夏天食用。
9/9 整个过程做完,有喜欢炸酱面的不妨试试!!