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香菜干豆腐卷
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香菜干豆腐卷

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作者: 逸春子42
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有材料全部洗干净。

    1/9 所有材料全部洗干净。

  • 干豆腐切方块,香菜切段。

    2/9 干豆腐切方块,香菜切段。

  • 芝麻捣碎后装入小碗里,放入蒜蓉酱和味精,辣椒油,家少许水调匀。

    3/9 芝麻捣碎后装入小碗里,放入蒜蓉酱和味精,辣椒油,家少许水调匀。

  • 取一张干豆腐,上面放上适量的香菜。

    4/9 取一张干豆腐,上面放上适量的香菜。

  • 卷起来用牙签固定住。

    5/9 卷起来用牙签固定住。

  • 全部卷好之后锅里烧油。

    6/9 全部卷好之后锅里烧油。

  • 放入干豆腐卷中小火煎。

    7/9 放入干豆腐卷中小火煎。

  • 煎至两面金黄,把菜里的水分煎干最好。

    8/9 煎至两面金黄,把菜里的水分煎干最好。

  • 煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面,最后撒点孜然就可以了。

    9/9 煎好的豆腐卷盛盘后把调好的酱料沫在上面,最后撒点孜然就可以了。

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