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芥菜头汤
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芥菜头汤

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又是一年吃芥菜头的时候,

作者: 蕾籽小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 备食材:芥菜头1个,骨头350克,姜1块。

    1/5 备食材:芥菜头1个,骨头350克,姜1块。

  • 芥菜头洗净,切块,骨头焯水备用,姜切片。<br/>

    2/5 芥菜头洗净,切块,骨头焯水备用,姜切片。

  • 所有食材放入高压锅中,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟。

    3/5 所有食材放入高压锅中,盖盖子,开大火,锅上汽转小火煲20分钟。

  • 20分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,胡椒粉,即可。

    4/5 20分钟后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,胡椒粉,即可。

  • 盛起享用吧!

    5/5 盛起享用吧!

  • 小贴士

    此汤调入胡椒粉,味道微辣,冬天喝起来特别暖和。

    作者: 蕾籽小厨

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