涼拌龙须菜的做法_菜谱_香哈网
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涼拌龙须菜
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涼拌龙须菜

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作者: 非常甜橙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 材料。

    1/5 材料。

  • 先将龙须菜煮熟,立即放進冰水里,保持顏色的清脆。

    2/5 先将龙须菜煮熟,立即放進冰水里,保持顏色的清脆。

  • 蒜、蔥頭弄成末,加入鹽、糖一起爆香,再拌入龍鬚菜

    3/5 蒜、蔥頭弄成末,加入鹽、糖一起爆香,再拌入龍鬚菜

  • 加上香油再攪拌均勻就可以了。

    4/5 加上香油再攪拌均勻就可以了。

  • 成品圖。。好吃。

    5/5 成品圖。。好吃。

  • 小贴士

    1.喜歡吃辣的,可以加入一些有小辣椒;
    2.想開胃點,可以加入醋一起吃
    3.龍鬚菜清水加入酒一起煮,然後立即放冰水,會使顏色更青綠

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