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蒜香空心菜
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蒜香空心菜

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作者: 雅逸殿下94
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备500g空心菜。

    1/6 准备500g空心菜。

  • 空心菜洗净,摘成适当长度的段。

    2/6 空心菜洗净,摘成适当长度的段。

  • 大蒜用到拍一下,将皮去掉。

    3/6 大蒜用到拍一下,将皮去掉。

  • 热锅放油,爆香大蒜。

    4/6 热锅放油,爆香大蒜。

  • 放入空心菜翻炒。

    5/6 放入空心菜翻炒。

  • 炒至空心菜变色变软加盐、酱油调味即可。

    6/6 炒至空心菜变色变软加盐、酱油调味即可。

  • 小贴士

    蔬菜类宜旺火快炒,避免营养流失。

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