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1/7 三文鱼骨2条。
2/7 三文鱼骨洗净切块。
3/7 三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。
4/7 锅热注少许橄榄油。
5/7 依次放入三文鱼骨小火慢慢煎。
6/7 两面小火煎成金黄色即可。
7/7 煎好盛起撒上椒盐乘热开吃啦。
鱼骨事先加少量的盐和乌椒粉腌渍是为了更加入味和去腥的，虽然是鱼骨上面也还有不少鱼肉的；味道很香哦。
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