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1/6 四季豆和大蒜。
2/6 四季豆洗净切成段。
3/6 锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。
4/6 煸炒至颜色变深加入酱油糖盐继续煸炒。
5/6 加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。
6/6 出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。
焖的时间要长一些,让四季豆熟透以防中毒。