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新鲜的四季,春季吃正当时,一个字鲜
1/6 四季豆洗净,去除两头
2/6 葱姜切好备用
3/6 锅内倒油,油热后放入花椒炸香,然后放入葱姜爆香
4/6 加入四季豆,翻炒均匀,加入酱油翻炒一会
5/6 锅内加水,盖上锅盖焖一会
6/6 水差不多干了,加点盐,鸡精,盛盘!
四季豆一定要熟透,所以加水焖一会,这样入味也好