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韭菜花煎蛋
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韭菜花煎蛋

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作者: 拖泥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋搅散。

    1/4 鸡蛋搅散。

  • 热油锅,炒香韭菜花。

    2/4 热油锅,炒香韭菜花。

  • 将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。

    3/4 将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。

  • 坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅,让蛋液摊平锅底,煎好一面翻至另一面煎黄即可。

    4/4 坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅,让蛋液摊平锅底,煎好一面翻至另一面煎黄即可。

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