6.8万点赞 ·
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.6万
1/4 鸡蛋搅散。
2/4 热油锅,炒香韭菜花。
3/4 将炒香的韭菜花倒放搅散的鸡蛋内,加生抽食盐调味。
4/4 坐锅热油,摇晃锅将油均匀的沾满锅底,倒放调好味的蛋液,慢慢转动锅,让蛋液摊平锅底,煎好一面翻至另一面煎黄即可。