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这次回汕头娘家，妈妈专门买了我最爱吃的肉松给我带回苏州。 用肉松来炒冬瓜，呵呵，真是蛮合我和夫君的口味呢，好吃！加上松仁搭配，好香！！
30分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/11 食材：冬瓜、肉松和松仁。
2/11 将冬瓜子洗干净，去皮，切条。
3/11 将松仁洗净，放入锅中，煸炒至熟。
4/11 原锅倒入适量的橄榄油。
5/11 放入冬瓜，煸炒一会。
6/11 倒入适量的鱼露。
7/11 倒入适量的上汤。
8/11 焖煮三分钟。
9/11 揭盖，放入肉松。
10/11 将松仁回锅。
11/11 炒匀，即可关火上碟。
松仁本身有植物油，煸炒时可以不用下油的。
