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家常味
初级
其他
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1/10 买来的豆腐洗净沥干水分备用。
2/10 青红椒、香菜、香葱洗净备用。
3/10 豆腐切成薄片，放到油锅里小火慢煎，在豆腐均匀地撒上适量盐。
4/10 一面煎好以后翻另外一面。
5/10 青红椒切片备用。
6/10 香葱、香菜切段备用。
7/10 煎好的豆腐捞出。
8/10 另起锅，翻炒青红椒，加适量盐。
9/10 加入煎好的豆腐，加少量水适量酱油煮至入味。
10/10 加入香葱和香菜即可出锅。
煎豆腐的时候在豆腐上撒点盐，这样豆腐更加入味，好吃。
