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1/9 琼脂洗净,清水浸泡40分钟。
2/9 杏仁加少许水放搅拌机,搅碎。放碗里备用。
3/9 锅中放冰糖,琼脂。
4/9 加入适量水。
5/9 再加入搅碎的杏仁儿,开中火煮至琼脂溶化。
6/9 鲜奶倒入盆中,放入杏仁霜,搅拌均匀。
7/9 将调好的鲜奶和杏仁霜倒入锅中。
8/9 再次开锅后,即可关火
9/9 盛入容器中放冰箱冷却后,即可。
吃时可根据个人口味,放些桂花酱,蜂蜜都可以