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杏仁奶冻
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杏仁奶冻

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作者: 富川瞳8
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 琼脂洗净,清水浸泡40分钟。

    1/9 琼脂洗净,清水浸泡40分钟。

  • 杏仁加少许水放搅拌机,搅碎。放碗里备用。

    2/9 杏仁加少许水放搅拌机,搅碎。放碗里备用。

  • 锅中放冰糖,琼脂。

    3/9 锅中放冰糖,琼脂。

  • 加入适量水。

    4/9 加入适量水。

  • 再加入搅碎的杏仁儿,开中火煮至琼脂溶化。

    5/9 再加入搅碎的杏仁儿,开中火煮至琼脂溶化。

  • 鲜奶倒入盆中,放入杏仁霜,搅拌均匀。

    6/9 鲜奶倒入盆中,放入杏仁霜,搅拌均匀。

  • 将调好的鲜奶和杏仁霜倒入锅中。

    7/9 将调好的鲜奶和杏仁霜倒入锅中。

  • 再次开锅后,即可关火

    8/9 再次开锅后,即可关火

  • 盛入容器中放冰箱冷却后,即可。

    9/9 盛入容器中放冰箱冷却后,即可。

  • 小贴士

    吃时可根据个人口味,放些桂花酱,蜂蜜都可以

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