酸菜炖冬瓜

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  1/5 冬瓜洗净改刀成块状

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  2/5 锅中放入少量的橄榄油及冬瓜，先将冬瓜稍稍煸炒一下，放入少量的盐糖味精调味。

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  3/5 倒入开洋，加水（与冬瓜齐平就好）加盖焖煮至冬瓜软烂。

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  4/5 开盖，倒入适量超市可以买到的酸菜，一起炖熟一会，让冬瓜将酸菜的味道吸进去即可。

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  5/5 OK，完成啦。