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小时候妈妈总给我做炒饭，这个炒饭是我的最爱！！我男朋友超级麻烦不爱吃蔬菜，每次让他吃一点青菜都超费脑筋，这个炒饭好吃并且营养十足，他完全吃光光！！！相信我你也不会后悔！！灯笼椒胡萝卜和牛肉一起超级有营养，此饭简单易学，懒人必备
15分钟
红油味
中级
其他
其他
鲁菜
1/11 这道菜不限制什么肉，可以是家里剩的一个鸡腿或者猪肚（我妈发明的原菜就是猪肚丝，猪肚的话要先用水飞一下）。切条
2/11 牛肉用糖，盐，花椒粉，酱油腌一下
3/11 腌肉的功夫胡萝卜，灯笼椒和辣椒切丝
4/11 锅中入油，下葱花爆锅
5/11 下牛肉翻炒
6/11 待牛肉半熟下蔬菜一起翻炒
7/11 加一勺老干妈（按照米饭的量，我做的是两人份），然后加酱油，糖一起翻炒
8/11 米饭提前用勺子拌开
9/11 入米饭一起炒匀
10/11 均匀翻炒可以让每一粒米饭都粘上蔬菜和老干妈的味道
11/11 撒些鸡精炒匀，出锅啦，开饭啦！！
老干妈风味豆豉辣椒酱（这应该是出国的孩子每人必备吧）
