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超级喜欢吃双皮奶,但是一杯就要好几元,天天吃真的很划不来,而网上的教程又太复杂,看着就眼晕,现在只要十分钟就可以在家完成啦!跟奶茶店的一样,实惠又经济~
1/7 先来个全家福~
2/7 首先把两袋牛奶倒入锅里(最好是新鲜牛奶,要不稍微纯一点的牛奶也行,有些牛奶做出来会有水,看你的选择了)
3/7 一般两袋牛奶放三勺双皮奶粉,以此类推。。。。
(就是家里很一般的陶瓷勺)
4/7 和牛奶混在一起,搅匀
5/7 先用大火烧开,再转小火,小火再煮3-4分钟就行
(这里一定要注意,很容易溢锅,一定要看在旁边)
6/7 时间到了就可以盛在容器里,一般一袋奶是一小碗(装不满的哦),然后盖上保鲜膜放在冷藏或冷冻都行,我现在直接放窗外就行,那叫一个冷啊~
7/7 等到冷却了就凝住啦~放上一点红豆,或者蓝莓什么的都可以,吃的时候再拿出来,闺蜜或者客人来的时候,也可以小炫耀一下哈~
1.在煮的时候,转小火时会有点溢,可以在快溢的时候把锅稍稍抬起来一点,然后再放下煮
2.双皮奶粉在卖奶茶粉的地方都有得卖