8.8万点赞 · 8收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.3万
1/8 将土豆去皮，切成薄片，在凉水中投一下，装盘待用。
2/8 将土豆片在热水中烫一下。
3/8 捞出，过凉控干水分，装盘待用。
4/8 热锅放油，烧至五成热时，下入土豆片。
5/8 将土豆片炸至金黄色。
6/8 捞出，控干油分，装入碗中。
7/8 撒入少许精盐，辣椒粉。
8/8 翻拌均匀，装盘即可。
保存到手机
看更多做法
15分钟
辣味
初级
其他
其他
其他
