保存到手机
看更多做法
8.2万点赞 · 2848收藏
独家 · 9.2万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名9074
这道由土豆泥做出来的菜，外香酥里软糯，十分好吃哦。
32分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/8 马铃薯削皮，切大块放入电高压锅，蒸十分钟。
2/8 蒸熟的马铃薯
3/8 勺子压成泥，加白糖，加少许面粉和均匀。
4/8 一个个做成大小差不多的圆柱体形形状。
5/8 不用滚面粉，鸡蛋，直接滚面包糠。
6/8 一个个都滚上一层面包糠。
7/8 油烧七成热，下油锅炸马铃薯泥棒，炸成金黄色捞出，用竹签一头串上韭菜，一头串上马铃薯
8/8 成品图
喜欢吃咸口味的就不放糖，在和土豆泥时放适量盐和胡椒粉。
