葱香大白菜的做法_菜谱_香哈网
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葱香大白菜
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葱香大白菜

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作者: 付敏Sama46
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 大白菜、葱、蒜分别洗净沥干。

    1/6 大白菜、葱、蒜分别洗净沥干。

  • 将大白菜切成小片状,热锅油,倒入白菜梗翻炒片刻。

    2/6 将大白菜切成小片状,热锅油,倒入白菜梗翻炒片刻。

  • 再倒入菜叶翻炒至软。

    3/6 再倒入菜叶翻炒至软。

  • 加1勺盐翻炒。

    4/6 加1勺盐翻炒。

  • 炒至8成熟时放入葱段翻炒。

    5/6 炒至8成熟时放入葱段翻炒。

  • 起锅前倒少许猪油炒匀即可。

    6/6 起锅前倒少许猪油炒匀即可。

  • 小贴士

    最香的就是起锅前的猪油了,吃起来的大白菜油而不腻,很爽口呢。

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