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金瓜蛋羹
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金瓜蛋羹

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作者: 珍惜生命
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 小金瓜一个,洗净。

    1/7 小金瓜一个,洗净。

  • 从顶部刨开,掏空瓜瓤瓜子。

    2/7 从顶部刨开,掏空瓜瓤瓜子。

  • 准备一个鸡蛋和几个虾仁。

    3/7 准备一个鸡蛋和几个虾仁。

  • 温水将鸡蛋打开,倒入瓜内,快熟时再放虾仁。

    4/7 温水将鸡蛋打开,倒入瓜内,快熟时再放虾仁。

  • 盖上盖子,蒸10分钟左右。

    5/7 盖上盖子,蒸10分钟左右。

  • 蒸好的蛋羹。

    6/7 蒸好的蛋羹。

  • 吃着真的很香甜。

    7/7 吃着真的很香甜。

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