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苦瓜鸡蛋羹
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苦瓜鸡蛋羹

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独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.0万

清热解毒,又可以*,夏日凉汤

作者: 婷y
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把苦瓜洗干净,刨成丝

    1/5 把苦瓜洗干净,刨成丝

  • 锅内放清水烧开

    2/5 锅内放清水烧开

  • 加入调好的水淀粉再烧开

    3/5 加入调好的水淀粉再烧开

  • 把鸡蛋打散倒进去,再加入苦瓜,加点盐巴鸡精麻油。

    4/5 把鸡蛋打散倒进去,再加入苦瓜,加点盐巴鸡精麻油。

  • 出锅装碗。

    5/5 出锅装碗。

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