保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 37收藏
独家 · 1.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.7万
鸡蛋炒苦瓜好吃又简单，很适合厨房小白，吃的时候再蘸着豆瓣酱吃太美味啦
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/12 把蛋液倒入油锅中
2/12 煎蛋鸡蛋凝固
3/12 油锅中油加热至95度再加入大蒜炒出香味
4/12 再倒入苦瓜
5/12 炒匀
6/12 再加入鸡蛋
7/12 炒匀
8/12 再加入盐
9/12 再加入鸡精粉
10/12 炒匀
11/12 看着很有食欲
12/12 成品图！
苦瓜要切的薄一点，这样炒出来的苦瓜才好吃
