意大利牛肉丸子面的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
意大利牛肉丸子面
打开APP,查看视频做法>>

意大利牛肉丸子面

starstarstarstarstar

8.0万点赞 · 4收藏

2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名18.0万

作者: 靠谱小青年
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 将面放入已经沸水的锅中,5分钟后加入少许盐及一茶匙橄榄油,这样会使面更爽口。

    1/6 将面放入已经沸水的锅中,5分钟后加入少许盐及一茶匙橄榄油,这样会使面更爽口。

  • 把牛肉切末,加少许盐与橄榄油调味,用手捏出丸子状。注意要捏紧,不然炸出来后丸子容易散开。

    2/6 把牛肉切末,加少许盐与橄榄油调味,用手捏出丸子状。注意要捏紧,不然炸出来后丸子容易散开。

  • 倒入橄榄油,等油沸后下丸子,用中火炸至丸子变色,约5分钟后丸子就可以起锅了。

    3/6 倒入橄榄油,等油沸后下丸子,用中火炸至丸子变色,约5分钟后丸子就可以起锅了。

  • 就着锅里剩下的油倒入刚刚做丸子剩下的牛肉末,待牛肉变色后放入切碎的番茄,锅沸后倒入意大利面酱。

    4/6 就着锅里剩下的油倒入刚刚做丸子剩下的牛肉末,待牛肉变色后放入切碎的番茄,锅沸后倒入意大利面酱。

  • 时间刚刚好,面熟后捞起锅,用山泉水抄后滤干,加入橄榄油拌匀。

    5/6 时间刚刚好,面熟后捞起锅,用山泉水抄后滤干,加入橄榄油拌匀。

  • 意大利面装盘,面酱起锅直接浇在面上,炸好的丸子摆盘,香喷喷的意大利牛肉丸子面就做好了!

    6/6 意大利面装盘,面酱起锅直接浇在面上,炸好的丸子摆盘,香喷喷的意大利牛肉丸子面就做好了!

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐