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华夫饼
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华夫饼

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作者: 金帅郎43
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法其他
  • 菜系西餐
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  • 全蛋、细砂糖先混合,拌匀至细砂糖融化。

    1/5 全蛋、细砂糖先混合,拌匀至细砂糖融化。

  • 加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌到无颗粒状态。

    2/5 加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌到无颗粒状态。

  • 加入融化的黄油,搅匀即可,醒发30-60分钟(可省略醒发)。

    3/5 加入融化的黄油,搅匀即可,醒发30-60分钟(可省略醒发)。

  • 舀一勺面糊倒入模具里,盖上盖子,中小火,每一面烤3-4分钟左右。

    4/5 舀一勺面糊倒入模具里,盖上盖子,中小火,每一面烤3-4分钟左右。

  • 一次的量成品是八块,所以我做了三种口味,颜色浅的就是按这个配方做成的样子,颜色深的分别是在面糊里加了蓝莓果酱和香葱的。

    5/5 一次的量成品是八块,所以我做了三种口味,颜色浅的就是按这个配方做成的样子,颜色深的分别是在面糊里加了蓝莓果酱和香葱的。

  • 小贴士

    模具第一次用时要洗净先空烧涂油,不然会糊掉而且不容易脱出模具呵呵

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