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华夫饼有两种做法，有面糊版和面包版，面糊版虽然简单，但是口感没有面包版的有嚼劲，所以还是决定做个面包版的，而这个面包版的华夫饼，做法简单，口感也很好，不仅好吃还好看，特别深受女儿的喜爱，再加上面包版的华夫饼包着豆沙馅，甜而不腻，美味又健康
56分钟
烧烤味
初级
甜点
烘焙
其他
1/14 准备好材料
2/14 黄油提前隔水融化，再倒入厨师机桶中，加入全蛋液、牛奶、糖和盐对角放，再放入高筋面粉和低筋面粉，最后放入酵母
3/14 先启动1档揉至无干粉再转3档揉成光滑的面团，取出揉圆盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大左右
4/14 手指戳面团，不回缩不反弹即发酵成功
5/14 将面团取出揉匀后分成8份大小均匀的小面团
6/14 取一个面团按扁放入10克豆沙馅
7/14 再像包包子一样包起来后揉圆备用
8/14 三明治机预热1分钟
9/14 表面刷一遍薄薄的玉米油
10/14 放入饼坯
11/14 盖上盖子，加热约3分钟
12/14 烤至表面金黄色即可
13/14 成品图
14/14 图二
